| 公告信息： | |||
| 采购项目名称 | 雷州市第*中学****-****学年第*食堂管理服务采购 | ||
| 品目 | |||
| 采购单位 | 雷州市第*中学 | ||
| 行政区域 | 雷州市 | 公告时间 | ****年**月**日 **:** |
| 首次公告日期 | ****年**月**日 | 更正日期 | ****年**月**日 |
| 联系人及联系方式： | |||
| 项目联系人 | *** | ||
| 项目联系电话 | ****-******* | ||
| 采购单位 | 雷州市第*中学 | ||
| 采购单位地址 | 湛江市奋勇高新区雷州市第*中学 | ||
| 采购单位联系方式 | *********** | ||
| 代理机构名称 | ********** | ||
| 代理机构地址 | 湛江市赤坎区军民路2号翠堤湾*期商务公寓***室 | ||
| 代理机构联系方式 | ****-******* | ||
| 附件： | |||
| 附件1 | 雷州市第*中学****-****学年第*食堂管理服务采购磋商文件（**********）.*** | ||
原公告的采购项目编号：*************
原公告的采购项目名称：雷州市第*中学****-****学年第*食堂管理服务采购
首次公告日期：****年**月**日
更正事项：采购文件
更正原因：
补充内容。
更正内容：
原采购文件第*章采购需求 技术标准与要求 1.5.4 项，现修改为：
★中标人安排的服务人员中，必须至少有1人具备高级食品安全管理员资格，并建立健全食品安全管理员在职培训制度。食品安全员工作内容和要求：①检查收货记录（验收单、农残检验记录、畜禽肉检验检疫证明）；
②检查当天领用食品原料的质量（感观、包装食品的保质期）；
③每天*次对冰箱、冷库温度检查记录；
④检查食品加工各环节的记录（菜肴成品记录、留样记录、剩菜记录以及剩菜的处理记录）；
⑤对生产环境卫生的检查（包括个人卫生、厨房卫生、餐厅卫生、盛器和餐具的卫生）；
⑥餐厨垃圾和泔脚、废水、废油的处治管理；
⑦除*害管理；
⑧餐厅卫生台帐管理；
⑨及时参加食品药品监督部门的会议及培训。
（提供承诺函格式自拟）
其他内容不变
更正日期：****年**月**日
1.更正公告为原采购公告、原采购文件不可分割的部分，原采购公告、原采购文件相应条款与本公告有不*致之处，以本公告为准。请供应商务必按照更正后的内容编制投标/响应文件，本公告发布，视同书面通知所有潜在供应商。
无。
名 称：雷州市第*中学
地 址：湛江市奋勇高新区雷州市第*中学
联系方式：***********
名 称：**********
地 址：湛江市赤坎区军民路2号翠堤湾*期商务公寓***室
联系方式：****-*******
项目联系人：***
电 话：****-*******
**********
****年**月**日
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